Gombás ételek, gomba receptek > Gomba, gombák - wyw.hu

Talált weboldalak ebben a kategóriában: Gombás ételek, gomba receptek > 23 weboldal. Kategória leírása: A gomba gasztronómiája, szerepe a táplálkozásban, a termesztet és erdei ehető gombák felhasználása, magyar és külföldi gombareceptek, gombás ételek, abc-s receptkeresők, receptes-gombás fórumok...

Tipp

A gomba konyhai feldolgozása
http://www.gourmandnet.hu/konyha/site.php?tpl=theme&id=35

A gombák előkészítésénél, illetve elkészítésénél érdemes bizonyos szempontokat figyelembe venni

A gomba konyhai feldolgozása
A gombák előkészítéséstől a felhasználásig
http://www.terasz.hu/main.php?id=enciklopedia&os_id=10674&menu=1&k=1&gyoker= ...

A gomba előkészítése, a gomba mint fűszer, ajánlott felhasználás, miért is jó gombát enni, melyik gomba hogyan készíthető el

A gombák előkészítéséstől a felhasználásig

gomba.wyw.hu Rendezés: Találatok szerint | Értékelés | Névsor szerint

Szponzorált linkek
Gomba fagyasztása
http://recept.grocceni.com/fagyasztottgomba.html

A friss gombával csaknem egyenértékű a fagyasztott gomba

Gomba fagyasztása
A gomba előkészítése
http://www.konyhamester.hu/a_r_t/techno/T15.htm

A gomba tisztítása, színmentése, előkészítése pirításra

A gomba előkészítése
Párolás (dinsztelés) a gyakorlatban
http://www.konyhamester.hu/a_r_t/techno/T07.htm

A párolás (dinsztelés) célja, hogy a zöldség vagy hús megpuhuljon, de az ízek benne maradjanak

Párolás (dinsztelés) a gyakorlatban
Panírozás többféle módon
http://www.konyhamester.hu/a_r_t/techno/T23.htm

Panírozás hagyományosan, gazdagon, extrákkal, angolosan, ezenkívűl mi mehet a panír alá, sajt panírozása, panírosok sütése

Panírozás többféle módon
Az ehető nagygombák bemutatása és étkezési értékei
http://www.gourmandnet.hu/konyha/list.php?tpl=product&id=7

Tartalmazza az ehető nagygombák jellemzőit és étkezési értékeit

Az ehető nagygombák bemutatása és étkezési értékei
Gombás étel készítése és tárolása
http://egeszseg.origo.hu/cikk/0639/083380/amit_a_gombakrol_5.htm

Ételkészítéshez frissen szedett, fiatal gombát vásároljunk, és minél előbb használjuk fel

Gombás étel készítése és tárolása
A laskagomba eltarthatósága
http://www.laskagomba.hu/eltarthatosag.htm

Hűtés, fagyasztás, szárítás, konzerválás

A laskagomba eltarthatósága
Laskagomba felhasználási segédlete
http://www.laskagomba.hu/felhasznalas.htm

Mi az amit nem kell csinálni a laskagombával

Laskagomba felhasználási segédlete
Habarás készítése
http://www.konyhamester.hu/a_r_t/techno/T04.htm

Ennél a sűrítési eljárásnál a szükséges mennyiségű lisztet tejjel, tejföllel, tejszínnel, vagy vízzel simára keverjük

Habarás készítése
A gombák íze, aromája és ételei
http://egeszseg.origo.hu/cikk/0639/083380/amit_a_gombakrol_6.htm

- Csiperke (champignon) - Fülőke - Galambgomba - Korallgomba - KucsmagombaLaskagomba - Őzlábgomba - Pereszke - Pöfeteg - Rókagomba - Szarvasgomba - Szegfűgomba

A gombák íze, aromája és ételei
Gombás receptek - Ízletes receptek
http://www.izletes.hu/gyorskereses/?gyors_kereses=gomba&o=0

Gombás receptek, minden ami gombával készül itt megtalálhatod. Ízletes receptgyűjtemény - gombásan-gombával.

Gombás receptek - Ízletes receptek
A szarvasgomba tárolása rövidebb vagy hosszú időre
http://www.truffle.hu/tarolas.html

Ötletek a szarvasgomba tárolásához és tartósításához

A szarvasgomba tárolása rövidebb vagy hosszú időre
Szárított gomba készítése
http://recept.grocceni.com/szaritottgomba.html

a szárított gombák langyos vízben áztatva a frissel azonos módon használhatók

Szárított gomba készítése
Gombafélék jellemző tápanyagtartalma
http://egeszseg.origo.hu/cikk/0639/083380/amit_a_gombakrol_7.htm

Az adatok 100 g-ra (10 dkg) vonatkoznak, a feltüntetett tápanyagok felszívódása 60-88% között van, függ a felhasználás módjától

Gombafélék jellemző tápanyagtartalma
Gombás receptek
http://www.finomreceptek.hu/gombas-receptek

Finom receptek - előételek - leves és egytálétel receptek - húsételek - pizzareceptek - vegetáriánus receptek - sütemények - desszertek - italok - saláták - savanyúságok - befőzés - nemzeti gasztronómia.

Gombás receptek
Hirdetések
Előző lap [1] 2 Következő lap
Oldal leírása
gomba.wyw.hu: Gomba, gombatörténelem, gombatörvények, gombák rendszertana, gombacsoportok, gombalelőhelyek, gombák gyüjtése, mérges gombák, gombamérgezések, védett gombák, föld alatti gombák, gombák felhasználása, gombás ételek, gyógyító gombák, gombászegyesületek.
Gyűjteményünkben 481 válogatott gomba témakörhöz kapcsolódó link közül válszthatsz!
Hirdetések
Közösség
Megosztás a Facebook-on Add a Twitter-hez Google+

Aktív linkek: 481 | Várakozó linkek: 1 | Ajánlott linkek: 44 | Linkre kattintás összesen: 152187