Gombás ételek, gomba receptek > Gomba, gombák - wyw.hu

Talált weboldalak ebben a kategóriában: Gombás ételek, gomba receptek > 23 weboldal. Kategória leírása: A gomba gasztronómiája, szerepe a táplálkozásban, a termesztet és erdei ehető gombák felhasználása, magyar és külföldi gombareceptek, gombás ételek, abc-s receptkeresők, receptes-gombás fórumok...

Tipp

A gomba konyhai feldolgozása
A gomba konyhai feldolgozása
http://www.gourmandnet.hu/konyha/site.php?tpl=theme&id=35

A gombák előkészítésénél, illetve elkészítésénél érdemes bizonyos szempontokat figyelembe venni

www.gourmandnet.hu
A gombák előkészítéséstől a felhasználásig
A gombák előkészítéséstől a felhasználásig
http://www.terasz.hu/main.php?id=enciklopedia&os_id=10674&menu=1&k=1&gyoker= ...

A gomba előkészítése, a gomba mint fűszer, ajánlott felhasználás, miért is jó gombát enni, melyik gomba hogyan készíthető el

www.terasz.hu

gomba.wyw.hu Rendezés: PageRank | Találatok szerint | Értékelés | Névsor szerint

Gomba fagyasztása
Gomba fagyasztása
http://recept.grocceni.com/fagyasztottgomba.html

A friss gombával csaknem egyenértékű a fagyasztott gomba

recept.grocceni.com
A gomba előkészítése
A gomba előkészítése
http://www.konyhamester.hu/a_r_t/techno/T15.htm

A gomba tisztítása, színmentése, előkészítése pirításra

www.konyhamester.hu
Párolás (dinsztelés) a gyakorlatban
Párolás (dinsztelés) a gyakorlatban
http://www.konyhamester.hu/a_r_t/techno/T07.htm

A párolás (dinsztelés) célja, hogy a zöldség vagy hús megpuhuljon, de az ízek benne maradjanak

www.konyhamester.hu
Panírozás többféle módon
Panírozás többféle módon
http://www.konyhamester.hu/a_r_t/techno/T23.htm

Panírozás hagyományosan, gazdagon, extrákkal, angolosan, ezenkívűl mi mehet a panír alá, sajt panírozása, panírosok sütése

www.konyhamester.hu
Az ehető nagygombák bemutatása és étkezési értékei
Az ehető nagygombák bemutatása és étkezési értékei
http://www.gourmandnet.hu/konyha/list.php?tpl=product&id=7

Tartalmazza az ehető nagygombák jellemzőit és étkezési értékeit

www.gourmandnet.hu
Gombás étel készítése és tárolása
Gombás étel készítése és tárolása
http://egeszseg.origo.hu/cikk/0639/083380/amit_a_gombakrol_5.htm

Ételkészítéshez frissen szedett, fiatal gombát vásároljunk, és minél előbb használjuk fel

egeszseg.origo.hu
A laskagomba eltarthatósága
A laskagomba eltarthatósága
http://www.laskagomba.hu/eltarthatosag.htm

Hűtés, fagyasztás, szárítás, konzerválás

www.laskagomba.hu
Laskagomba felhasználási segédlete
Laskagomba felhasználási segédlete
http://www.laskagomba.hu/felhasznalas.htm

Mi az amit nem kell csinálni a laskagombával

www.laskagomba.hu
Habarás készítése
Habarás készítése
http://www.konyhamester.hu/a_r_t/techno/T04.htm

Ennél a sűrítési eljárásnál a szükséges mennyiségű lisztet tejjel, tejföllel, tejszínnel, vagy vízzel simára keverjük

www.konyhamester.hu
A gombák íze, aromája és ételei
A gombák íze, aromája és ételei
http://egeszseg.origo.hu/cikk/0639/083380/amit_a_gombakrol_6.htm

- Csiperke (champignon) - Fülőke - Galambgomba - Korallgomba - KucsmagombaLaskagomba - Őzlábgomba - Pereszke - Pöfeteg - Rókagomba - Szarvasgomba - Szegfűgomba

egeszseg.origo.hu
Gombás receptek - Ízletes receptek
Gombás receptek - Ízletes receptek
http://www.izletes.hu/gyorskereses/?gyors_kereses=gomba&o=0

Gombás receptek, minden ami gombával készül itt megtalálhatod. Ízletes receptgyűjtemény - gombásan-gombával.

www.izletes.hu
A szarvasgomba tárolása rövidebb vagy hosszú időre
A szarvasgomba tárolása rövidebb vagy hosszú időre
http://www.truffle.hu/tarolas.html

Ötletek a szarvasgomba tárolásához és tartósításához

www.truffle.hu
Szárított gomba készítése
Szárított gomba készítése
http://recept.grocceni.com/szaritottgomba.html

a szárított gombák langyos vízben áztatva a frissel azonos módon használhatók

recept.grocceni.com
Gombafélék jellemző tápanyagtartalma
Gombafélék jellemző tápanyagtartalma
http://egeszseg.origo.hu/cikk/0639/083380/amit_a_gombakrol_7.htm

Az adatok 100 g-ra (10 dkg) vonatkoznak, a feltüntetett tápanyagok felszívódása 60-88% között van, függ a felhasználás módjától

egeszseg.origo.hu
Gombás receptek
Gombás receptek
http://www.finomreceptek.hu/gombas-receptek

Finom receptek - előételek - leves és egytálétel receptek - húsételek - pizzareceptek - vegetáriánus receptek - sütemények - desszertek - italok - saláták - savanyúságok - befőzés - nemzeti gasztronómia.

www.finomreceptek.hu
Előző lap [1] 2 Következő lap
Oldal leírása
gomba.wyw.hu: Gomba, gombatörténelem, gombatörvények, gombák rendszertana, gombacsoportok, gombalelőhelyek, gombák gyüjtése, mérges gombák, gombamérgezések, védett gombák, föld alatti gombák, gombák felhasználása, gombás ételek, gyógyító gombák, gombászegyesületek.
Gyűjteményünkben 481 válogatott gomba témakörhöz kapcsolódó link közül válszthatsz!
Szponzorált linkek
Közösség
Megosztás a Facebook-on Add a Twitter-hez Google+

Csevegő
Aktív linkek: 481 | Várakozó linkek: 1 | Ajánlott linkek: 44 | Linkre kattintás összesen: 151968